Istruzione
 

• Diploma di maturità scientifica c/o Liceo R. Pilo;
• Università della Tuscia e Università Roma Tre;
  • Dottore in Archeologia e Storia dell’Arte, cum laude;
  • Dottore in Archeologia, cum laude;
  • Master di II livello in Esperto in Comunicazione Storica: multimedialità e linguaggi digitali c/o Università degli Studi Roma Tre.

Affiliazioni

• Membro della Society for the Promotion of Roman Studies (The Roman Society) – Londra;
• Membro della Società Italiana della Storia della Medicina;

Incarico attuale:

• Membro del Comitato scientifico di redazione delle Edizioni Efesto di Roma;
• Direttore collana “Origo gentis” e “De ortibus et occasibus” per le Edizioni Efesto;

Insegnamenti

• Lectio magistralis sulla Storia della Medicina Antica c/o Università Roma Tre (2015);
• Lectio magistralis sulla Storia della Medicina Antica c/o Università di Salerno (2016-2019);
• Lectio magistralis sulla Storia della Medicina Antica c/o Museo di Storia della Medicina Università La Sapienza di Roma (2018);
• Seminari sulla Storia della Medicina c/o Università La Sapienza di Roma (2018-2019-2021-2022-2023);
• Seminario sull’Alimentazione nel Mondo Antico c/o Università Biocampus di Roma (2018);
• Docente in scrittura creativa c/o Accademia d’Arte di Cagliari (2020);
• Seminario sull’Epigrafia dei Medici a Roma e nelle Regiones Italicae Augustae c/o Università Roma Tre (2022);
• Visiting Teacher in Storia Romana nel Master in “Tecnico per il controllo, la valorizzazione ed il marketing delle produzioni agrarie, agroalimentari ed agro industriali – Manager della Ristorazione” c/o Fondazione Biocampus I.T.S. Latina (2023);
• Seminario sull’alimentazione in epoca romana per la Washington University (2024).

Pubblicazioni:

Libri

• Panem et Circenses. Vita e morte nell’arena, Edizioni Efesto, 2014 (giunto alla 5a ristampa), saggio;
• Panem et Circenses. Sand and blood, versione inglese, Edizioni Efesto (2016);
• Sangue sulla Decima Legione, Edizioni Efesto, 2015 (giunto alla 3a ristampa), romanzo storico;
• A tavola con gli antichi Romani, Edizioni Efesto, 2017 (giunto alla 10a ristampa), saggio, con l’archeocuoca Cristina Conte;
• Dining with the ancient Romans, versione inglese, Edizioni Efesto (2018);
• A tavola con gli Etruschi, Edizioni Efesto, 2022, saggio, con l’archeocuoca Cristina Conte, con la prefazione del prof. Stephan Steingräber;
• Vi racconto Roma. Storie, leggende e personaggi di una Roma che pochi conoscono, Edizioni Efesto (2023).
• L’apicoltura nel Mediterraneo Antico. Archeologia del rapporto tra uomo e api dal Neolitico alla Tarda Antichità, Edizioni Efesto (2024).

Articoli per le riviste

• Ars Historiae;
• BBC History;
• Hera;
• The Forthean Times (Londra);
• SPQRSPORT, rivista edita dall’Assessorato allo Sport di Romacapitale;

Articoli scientifici

• Partecipazione alla collettanea a cura di Spani, E. Varotto: Malattie e Medicina tra Letteratura, Storia e Antropologia con l’articolo in collaborazione con altri autori dal titolo: Soffocare nell’Antica Roma: annotazioni storico-mediche su di un passo di Apuleio (tardo II secolo d.C.), edizioni Quodmanet, Holden, Massachussetts, USA (2020);
• L’utero: contaminazioni soprannaturali nell’approccio chirurgico in epoca romana; in S. De Carolis, G. Grossi (a cura di): Quaderni della Scuola di Storia della Medicina, Atti delle Giornate di Museologia Medica IX edizione (Rimini 6-7 novembre 2020), Rimini, 2021, 45-49;
• Il “Bambino di Fidene”: tra medicina e archeologia. Un caso solo parzialmente risolto, in A. Bargoni, L. Ferrari, N. Nicoli Aldini, R. Ottaviani, M. F. Vardeu (a cura di): Atti del 53° Congresso della Società Italiana di Storia della Medicina (Senigallia 28, 29, 30 aprile 2022), Collana della nuova Rivista di Storia della Medicina, Rimini, 2022, pag. 132;
• Partecipazione all’articolo scientifico di Jeremy C. Ganz: The lenticular, in AANS

Prefazioni a pubblicazioni di terzi

• Miseria e fortuna: gli schiavi nella Roma antica, di S. Azzone (2016);
• Agguato sull’Aventino, di Benin (2017);
• L’arte della cura. La regola sanitaria salernitana e la teoria dei 4 umori, di I. Tamburro (2019);
• Principe indesiderato, imperatore per forza, di A. Fumagalli (2021);
• Roma non dimentica, di R. Sciuto (2021);
• Tre donne al potere nella Roma imperiale del III secolo, di A. Fumagalli (2023).

Premi letterari

• Panem et Circenses. Vita e morte nell’arena: 4° posto al Concorso Letterario Nazionale “Vittorio Alfieri” (2016);
• Sangue sulla Decima Legione, 4° posto al Concorso Letterario Nazionale “Vittorio Alfieri” (2021);

Televisione

• Serie ULISSE, RAITRE;
• Serie “Risponde Barbero”, LA7;
• History Channel;
• The National Geographic Channel;
• Discovery Channel;
• Conduzione di 8 puntate di Fattore ALFA su RAIDUE;
• Geo 2018, RAITRE; (https://giorgiofranchetti.com/geo/);
• Geo 2024, RAITRE; (https://www.giorgiofranchetti.com/geo-raitre2024/);
• Geo 2025, RAITRE; (https://www.giorgiofranchetti.com/geo-api/)
• Lineaverde, Capua, RAIUNO (https://giorgiofranchetti.com/lineaverde/);
• Lineaverde, Velleia, RAIUNO (https://giorgiofranchetti.com/lineaverde2023/);
• Lineaverde, Ludus Magnus, RAIUNO (https://vimeo.com/955296377)

Interviste

• CNN: https://edition.cnn.com/style/article/ancient-roman-feasting-history/index.html
• CNN: https://edition.cnn.com/travel/article/american-cheesecake-ancient-rome
• CNN: https://www.giorgiofranchetti.com/riapertura-della-domus-tiberiana-cnn-com/
• South China Morning Post: https://scmp.com/lifestyle/food-drink/article/3080891/chinese- noodles-not-inspiration-pasta-historians-say-its-roots
• ‘900 letterario: https://900letterario.it/interviste/giorgio-franchetti-epoca-romana/